Chef a domicilio Mentana

Chef a domicilio Mentana: offriamo servizi di catering a Roma e provincia, servizi di Catering per matrimoni, ricevimenti e feste.

Catering Roma, offre servizi di catering a Mentana

Chef a domicilio Mentana

 

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Catering Roma

Chef a domicilio Mentana

Non siete bravi ai fornelli, ma avete organizzato una cena per amici o colleghi di lavoro ed ora siete nel panico? Volete avere uno Chef a domicilio Mentana che vi risolve il problema? Ebbene oggi esiste anche questa professione per avere un valido servizio, a livelli “ristorazione”, che presenti una cena veramente ad opera d’arte. Conoscere cosa fa uno Chef a domicilio Mentana e quali servizi lui offra è importantissimo per sapere esattamente se fa al nostro caso.

Si tratta di un affermato professionista che giunge in casa del cliente per cucinare dei menu per determinate occasioni, cerimonie ed eventi.

Utile per riuscire a proporre delle pietanze assolutamente ottime e di una qualità altissima.

Lo Chef a domicilio Mentana risolve tantissimi problemi che possono incorrere quando si organizza una cena di lavoro. Festeggiare con i propri colleghi una promozione oppure invitare dei clienti a casa, offre sempre tante possibilità, nuove collaborazioni e concludere degli ottimi affari che interessano il nostro lavoro finale.

Per riuscire ad avere una cena di sicuro successo si devono presentare delle ricette ottimali, avere degli allestimenti adeguati e soprattutto sapere come muoversi. Molte imprese di catering usufruiscono di questo professionista specialmente se il cliente finale, proprio per controllare il cibo e anche per un ulteriore risparmio economico, richiede che si usi la propria cucina e gli alimenti che ha acquistato personalmente. La sua professione è molto particolare poiché si tratta di un professionista alberghiero specializzato nella cucina e che sperimenta nuovi piatti in base alle richieste dei clienti e degli alimenti disponibili.

Naturalmente per avere una ottima cena occorre che lo Chef a domicilio Mentana siamo molto creativo e abbia una grande esperienza sul campo.

Spesso si è titubanti nell’assumere uno Chef a domicilio Mentana anche perché si tratta di una nuova professione e nuova tendenza che solo negli ultimi anni sta prendendo piede in Italia.

Fino ad ora, questa tipologia di cuoco, era disponibile solo per eventi, cerimonie e feste private di un certo rilievo e si trovava solo nelle città.

Attualmente il suo settore è cresciuto moltissimo, tanto che è possibile richiedere i suoi servigi per ogni occasione che organizziamo in casa.

Chef a domicilio Mentana cosa fa esattamente

Per assumerlo meglio sapere cosa esattamente possa offrire.

Uno Chef a domicilio Mentana riesce a cucinare dei piatti per tutte le occasioni, quali cene di lavoro, cerimonie e feste private.

Riesce ad organizzare un intero menù dall’antipasto alla chiusura del pranzo.

Organizza le ricette in modo simpatico, decorando la pietanza nel modo più innovativo che valorizzi la sua preparazione.

Mantiene i contatti attivi tra il cliente e l’organizzatore, in caso si tratti di un catering totale.

Se si hanno dei dubbi sulle qualità professionali dello Chef a domicilio Mentana scelto è possibile richiedere delle “referenze” nel senso che è possibile avere delle degustazioni delle ricette che lui andrà ad eseguire per il proprio evento.

Un utile metodo per accertarsi che le qualità culinarie siano adeguate alle proprie aspettative. Uno degli aspetti positivi è quello di non avere nessun grattacapo prima della data dell’evento poiché lo Chef a domicilio Mentana controlla la cucina del cliente per sapere se esiste tutta l’attrezzatura necessaria per terminare il servizio.

Inoltre, si occupa della spesa in caso il cliente non ha il tempo di occuparsene.

Tutto con presentazione di fattura per essere sicuri che la spesa totale non vada a superare il budget pattuito. Infine, durante il servizio si occupa del personale che deve portate le pietanze ai tavoli, occuparsi degli invitati ed essere cordiale.

Al termine dell’evento riordina la cucina e segue le pulizie dello staff che se ne deve occupare personalmente.

Chef a domicilio Mentana per eventi

Un evento, per essere tale, deve avere una presentazione ideale.

Per quanto esso sia importante occorre che ci siano dei validi professionisti nel settore alberghiero e dell’allestimento che siano di alta qualità.

Se prendiamo in esempio un matrimonio, giorno molto importante per gli sposi che celebrano la loro unione, che si decide di festeggiare con un rinfresco o con il pranzo di nozze totalmente a casa, deve essere organizzato nei minimi dettagli. Uno Chef a domicilio Mentana riesce a completare la parte maggiormente importante del pranzo, vale a dire il servizio ai tavoli e la cucina delle ricette presentate nel menu.

Naturalmente in base all’evento che si festeggia occorre capirne il valore e quindi anche l’importanza. Uno Chef a domicilio Mentana si occupa di eventi come privati come, ad esempio, una coppia che decide di godersi dei momenti conviviali con gli amici o con gli ospiti per una ricorrenza del tutto personale.

Momenti da vivere nell’intimità di casa propria con persone che fanno parte della propria vita. Le feste private che interessano determinati momenti che non torneranno più come una festa di laurea, un compleanno, un diciottesimo compleanno, che è una data molto importante per chiunque, ma anche per un addio al celibato o al nubilato, dove divertirsi e parlare del futuro. Sono tutti momenti molto particolari e divertenti che vanno festeggiati in un determinato modo da cui si avranno splendidi ricordi che diventeranno maggiormente dolci con il passare degli anni. Per degli eventi in cui si avranno molti ospiti, come matrimoni oppure cene di lavoro, si richiede una organizzazione importante con tantissimo personale che esegue e porti a termine il servizio diretto proprio dallo Chef a domicilio Mentana. Potete notare quanto sia importante nell’organizzazione di un catering o anche di un contatto diretto la figura del cuoco che non si limita solo a cucinare ma a dirigere totalmente ogni singolo aspetto per giungere al termine della serata e post serata.

Per questo cercate di avere tutte le referenze utili che potete reperire anche su internet con dei pareri di altri clienti e quindi trarre le vostre conclusioni prima di assumerlo.

Chef a domicilio Mentana quali qualifiche occorrono

Per essere un professionista qualificato e quindi eseguire questo tipo di lavoro occorre possedere un diploma alberghiero con specializzazione in cucina.

Potrebbe essere sufficiente anche una qualifica triennale, solo per piccoli eventi, con dei certificati di corsi specializzati in cucina. Uno Chef a domicilio Mentana deve avere assolutamente l’HCCP, vale a dire il certificato rilasciato da enti competenti, che confermi che la persona che sta eseguendo tale professione, a stretto contatto con degli alimenti, sia a conoscenza di tutte le norme igienico sanitario che vengono richieste dalla legge oltre ai metodi di manipolazione degli alimenti e anche della conservazione. Si tratta di un elemento fondamentale che non deve mai passare in secondo rilievo.

Se ci saranno dei controlli, richiesti da parte di autorità competenti, il cuoco sprovvisto di tali certificati rischia sanzioni elevante e anche l’arresto per frode.

Oltra ai certificati e qualifiche necessarie per esercitare il ruolo di Chef a domicilio Mentana sono necessarie la partita iva da libero professionista, l’iscrizione all’Asl e la denuncia presso l’agenzia dell’entrata.

Si tratta di elementi tecnici che interessano determinati passaggi e di cui se ne occuperà il proprio commercialista. Una volta ottenuto questi documenti potete eseguire tranquillamente la professione di cuoco e di Chef a domicilio Mentana.

Apriamo anche una parentesi per dare il giusto valore a questo tipo di lavoro.

Negli ultimi anni è aumentata tantissima la richiesta di catering a domicilio e di cucina direttamente in casa e quindi si ricercano sempre cuochi a domicilio sia dalle imprese ti catering, che devono sempre avere un personale disponibile e altamente qualificato, e anche dai piccoli consumatori diretti che, senza passare per la voce “impresa catering”, richiedono un professionista che cucini direttamente in casa.

Una figura sempre più richiesta e maggiormente apprezzata

Avere una persona che, tramite telefono o una mail, venga richiesta per un lavoro e giunga direttamente a casa per cucinare, una realtà consolidata, un lavoro che non dà segno di diminuzione della domanda ma anzi sta aumentando ogni anno.

Lo Chef a domicilio Mentana un professionista in grado di organizzare eventi, feste di compleanno, cucinare direttamente in casa propria e fornire le giuste attrezzature per ricette complesse che faranno fare sempre una bella figura al proprio evento. Tantissimi sono i consumatori che richiedono questa figura per svariati motivi.

Il primo è quello di avere una professionalità altissima per la cucina di ricette complesse che interessano il menù del proprio evento.

Si hanno dei costi inferiori da dover saldare.

Esiste una figura responsabile di tutto il servizio e di dirigere anche l’allestimento delle pietanze, decorazioni tavola e anche della cucina stessa.

Un elemento che elimina tanti “grattacapi” che potrebbero essere molto stressanti. Qualche anno fa, quando la ristorazione si limitava a recarsi in determinati locali per ordinare e mangiare delle pietanze, lo Chef a domicilio Mentana non era una figura concepita ma, grazie anche all’evoluzione stessa del concetto di evento e festa privata, si è assistito ad una vera rivoluzione di questa professione. Ovviamente, un cuoco, è un libero professionista che può svolgere la propria professione in ogni luogo purché ci siano i principi basilari di igiene e conservazione degli alimenti.

Proprio su questo sono cresciuti i servizi di catering che attualmente è un ramo importantissimo della ristorazione. Avendo uno Chef a domicilio Mentana, per i propri eventi, si ha l’occasione di creare anche dei menu alternativi, sperimentare sapori diversi, creare occasioni di confronto con varie cucine etniche e tradizionali, naturalmente sempre concordando il possibile con il cuoco che deve cimentarsi proprio nella cottura.

Si hanno molte possibilità di avere un pranzo per il proprio evento che sia totalmente personalizzato.

Utile anche per rimanere nel tradizionale quando si hanno cene importanti per Natale o per il cenone di Capodanno, quindi rimane sempre una professione che deve essere considerata anche empatica.

Nel senso che, per riuscire a soddisfare le richieste più estrose del cliente, ci vuole pazienza e creatività, oltre una eccellente conoscenza di tutti gli alimenti e delle spezie. Ciò non toglie che esso è un lavoratore, anche se ha molta passione per la cucina, ha dei costi che esige per il proprio lavoro e le ore che impiega nel portare a termine il servizio per cui è stato richiesto.

Chef a domicilio Mentana quanto costa

Occorre fare una netta distinzione tra servizio di catering che utilizza uno chef per eventi e un cliente privato che richiede i suoi servigi. Se si richiede un servizio di catering completo di uno Chef a domicilio Mentana, lo stipendio di quest’ultimo, viene ricavato dal prezzo totale che si sostiene per il menu a persona, quindi diventa difficile sapere esattamente quanto costi la figura unica del cuoco.

In questo frangente dipende sempre dal tipo di evento che si organizza e anche dal servizio offerto da tutto lo staff. Per avere uno Chef a domicilio Mentana che organizzi la cena o il pranzo per cui è stato contattato interessa esclusivamente il cliente.

Secondo una media nazionale il costo varia dal tipo di cucina, dall’esperienza del cuoco e da quale sia il suo grado di importanza.

Infatti, non tutti sono a conoscenza, che il cuoco stesso acquista “valore”, se cosi possiamo usare come termine adatto, con gli anni di esperienza.

Non a caso i grandi ristoranti si servono di cuochi che fanno acquistare, con la loro direzione, le stelle di importanza culinaria nel settore ristorazione. Fatta questa premessa diciamo che di media, un cuoco privato, costa sulle 10/15 euro a persona, indifferentemente dal tempo che impiega per cucinare.

Se si parla di uno chef stellato i costi sono altissimi e quindi dipende anche dal tipo di cerimonia e del budget che si ha intenzione di spendere. Ad ogni modo si ha un sicuro risparmio quando si tratta di cene private, di cene con colleghi o anche feste di compleanno.

Occorre sempre valutare la propria festa e quindi decidere se ne vale la pena. Oltre ai costi del cuoco stesso bisogna anche valutare lo stato della propria cucina e se esso ha un’attrezzatura adeguata alle ricette che interessano al proprio menù.

In caso non ci siano allora è possibile anche affittare le attrezzature che occorrono sempre tramite il cuoco che se ne occupa direttamente. Ad ogni modo qualsiasi sia il motivo per cui si decide di richiedere uno Chef a domicilio Mentana potete sempre richiedere un preventivo e quindi sapere effettivamente quanto sia il costo totale per il proprio evento.
 
Chef a domicilio Mentana

Catering Roma

Il catering indica il complesso delle operazioni di approvvigionamento e rifornimento in massa di cibi e bevande pronti che viene effettuato da apposite organizzazioni nell’ambito di comunità, compagnie di trasporto, riunioni, cerimonie, ecc….
Inizialmente con tale attività ci si riferiva specificatamente all’approvvigionamento dei mezzi di trasporto (navi e treni), poi il termine venne esteso anche ai servizi di mense aziendali. Importante settore della moderna ristorazioneindissolubilmente legato all’attività di banqueting, il catering prevede in pratica un’attività di vendita o somministrazione del cibo con cucina espressa sul posto, nel caso del “catering completo”, oppure in un luogo diverso da quello in cui esso viene prodotto, nel caso del “catering veicolato”.
Gli ambiti di maggior sviluppo del catering riguardano la ristorazione sui mezzi di trasporto (marittima, ferroviaria, aerea) e la ristorazione “a domicilio”.
Banqueting è un termine di origine inglese che si riferisce all’attività di preparazione di cibi e bevande nell’organizzazione di banchetti. Indissolubilmente legato all’attività di catering che si occupa di tutte le operazioni di approvvigionamento di alimenti.
Tuttavia c’è spesso molta confusione tra questi due tipi di attività della ristorazione e il termine catering può essere usato comunemente per comprendere anche attività di banqueting o come suo sinonimo.
Questo tipo di servizio può essere svolto all’interno di sedi abituali e circoscritte, come nel caso del servizio di banqueting realizzato all’interno di hotel, centri congressi, sale per banchetti, oppure in sedi individuate di volta in volta per ospitare eventi particolari, quali spiagge, ville, palazzi, castelli o dimore storiche.

(fonte Wikipedia)

Chef a domicilio Mentana: offriamo servizi di catering a Roma e provincia, servizi di Catering per matrimoni, ricevimenti e feste, per cene aziendali e molto altro

Chef a domicilio Mentana

9

Servizio Catering a domicilio

9.3/10

Banqueting

9.2/10

Catering per Feste

8.9/10

Catering per eventi aziendali

9.0/10

Chef a domicilio

8.6/10

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